Magdalenas de Calabaza y Chocolate

Por Atableconcarmen @atableconcarmen


¿Qué hacer cuando nos cuentan, preguntan o piden opinión, pero realmente no tienen interés en escuchar nuestra respuesta?
La otra tarde nos encontrábamos en la cocina y nos disponíamos a merendar. Monsieur À Table! en frente  de mí, al otro lado de la mesa, y en el centro estas Magdalenas de Calabaza y Chocolate.
A primera vista no había nada de extraordinario, pero no se trataba de una situación normal.
  
  Y es que la probabilidad de que coincidamos los dos en casa, a esas tempranas horas de la tarde, que no sea porque hayamos vuelto antes del trabajo porque estemos de paso hacia otros menesteres, que no se deba a que esperamos la visita de algún profesional de reparaciones varias, de algún mensajero o al repartidor de la compra, que no sea debido a ninguna de estas causas y encima tengamos tiempo y ganas de sentarnos a merendar, esa probabilidad, esa, creo que es menor que la de ser testigos de cinco eclipses de superluna a lo largo de nuestra vida.
No nos vamos a engañar, en este "poder de convocatoria" algo tuvieron que ver las Magdalenas recien hechas y la jarra de Té Frío que saqué de la nevera. Sí, Té Frío a pesar de ser otoño.
  
  Eran esos minutos en los que acabábamos de llegar a casa y, todavía, lo ocurrido en la jornada laboral, revolotea en nuestra cabeza. No somos nosotros de llevarnos el trabajo a casa, pero a veces es inevitable compartir algo que ha ocurrido durante el día.
Y surgió el comentario con él que encabezaba el post, me reservo indicar quien de los dos los hizo, porque coincidimos en que a ambos nos había pasado alguna vez.
¿Por qué nos piden opinión o preguntan cuando, no sólo no les interesa nuestra respuesta, sino que ni piensan escuchar, y encima nos "pisan" en cuanto que comenzamos la frase?
Seguro que os ha ocurrido en alguna ocasión.
 
  
  ¿Cómo salir airosos de estas situaciones? ¿Qué hacer?
Perdonad el atrevimiento pero hoy ¡les damos calabazas!  Y les damos calabazas en forma de magdalena.
Otra vez será en forma de "pongocaradequemeinteresamucho", aunque sea todo lo contrario, y estemos deseando que nuestro interlocutor termine y sea lo más breve y rápido posible . Si a esto le añadimos una ligera media sonrisa, sin exagerar, no vayan a pensar que nos estamos riendo, y asentimos de vez en cuando, será suficiente para salir airosos y hacer que este trance sea lo más breve posible. ¿Cuántos habéis utilizado este método?
  
  Y mientras estamos en modo de "pongocaradequemeinteresamucho", seguro que podemos ir pensando en otras cosas más importantes, por ejemplo, en las magdalenas que nos vamor a merendar esta tarde. ;-)

CON THERMOMIX 
INGREDIENTES:
  • 4 Huevos
  • 160 gr. de Azúcar
  • 150 gr. de Calabaza asada o cocida
  • 100 gr. de Aceite de Girasol
  • 1 Yogur
  • 200 gr. de Harina para Bizcochos
  • 1 Sobre de levadura química
  • 70 gr. de Chocolate rallado

ELABORACIÓN:
  1. Podemos triturar el chocolate con la Thermomix. Para ello pondremos los trozos en el vaso y programaremos 20 seg./Vel. 5 -8
     
  2. En el vaso Thermomix poner los huevos y el azúcar y programar 3 min./Vel. 3 y 1/2/Tª 37ºC.
     
  3. Añadir la calabaza y mezclar durante 30 seg./Vel. 3.
     
  4. Incorporar el aceite, el yogur y la levadura. Mezclar durante 1 min./Vel. 3.
     
  5. Añadir la harina. Mezclar durante 30 seg./Vel. 3. Terminar de mezclar, si fuera necesario, con ayuda de una espátula y con movimientos envolventes.
     
  6. Verter la mezcla en los moldes. Cubrir la superficie de cada magdalena con el chocolate rallado e introducir en el horno, previamente precalentado a 180ºC durante 35 - 40 min. dependiendo del tipo de molde.

Bon Appétit!