Con esta receta me presento al concurso Madre e Hija, del blog de La Cocina De Trini Altea Y de su hija El Duendecillo De Mi Cocina. No he podido sacar fotos juntas porque me era imposible.
La receta son unas magdalenas de nata y mi ayudante mi peque, que no se pudo esperar a hornearlas.
Ingredientes:
130 Grs. Huevos(2 Grandes) 130 Grs. De Azúcar 200 Ml. Nata Para Montar 5 Dl. De Aceite De Girasol 300 Harina Leudante(Harina Con Levadura)
Preparación:
Encender el horno a 180º y preparar las cápsulas de las magdalenas en la bandeja del horno. Montar los huevos con el azúcar. Añadir, la nata y el aceite e incorporar la harina tamizada poco a poco hasta integrar.
Rellenar las cápsulas 3/4 partes. Hornear unos 25 min. hasta que estén doraditas(según horno).
Y con un buen vaso de leche....
Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Domingo