
Ingredientes
500gr Magro de cerdo
1 cebolleta
1 zanahoria
e dientes de ajo
3 cucharadas de asadillo
1 cucharadita de pimentón dulce
1 Cucharada de hierbas aromáticas (tomillo
romero y estragón)
20cl Brandy
aceite de oliva
sal y pimienta negra recién molida.
AQUI LA RECETA