Revista Cocina

Maito dentro de los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica 2016.

Por Evergara

Maito dentro de los 50 Mejores Restaurantes de Latinoamérica 2016.
La bellísima Ciudad de México fue el escenario perfecto para esta velada en la que S. Pellegrino y Acqua Panna escogieron a los 50 mejores restaurantes latinoamericanos y por primera vez Panamá dice presente.
No podemos estar más orgullosos y emocionados por el logro del Chef Mario Castrellón quien a puesto el nombre de Panamá en esta lista tan deseada con Maito, su restaurante en donde las nuevas formas de cocina panameña marcan tendencia.  Más de 200 expertos en gastronomía fueron los encargados de votar luego de haber visitados los mejores restaurantes de Latinoamérica que colocaron a Maito en el puesto #36.  El Restaurante Central (Perú) de Virgilio Martínez ocupó el puesto #1 siendo el Mejor Restaurante de Latinoamérica para el 2016.Aquí la lista completa de los ganadores:1.Central, Lima-Perú (mejor restaurante de Perú)2. Maido, Lima-Perú3. D.O.M., Sao Paulo-Brasil (mejor restaurante de Brasil)4. Boragó, Santiago de Chile-Chile (mejor restaurante de Chile)5. Pujol, CDMX (premio al Arte de la hospitalidad y mejor restaurante de México)6. Quintonil, CDMX7. Astrid y Gastón, Lima-Perú8. Maní, Sao Paulo-Brasil9. Tegui, Buenos Aires-Argentina10. Biko, CDMX11. Sud 777, CDMX12. La Mar, Lima-Perú13. El Banqueano, Buenos Aires-Argentina14. Gustu, La Paz-Bolivia (mejor restaurante de Bolivia)15. Amaranta, Toluca-México16. Leo, Bogotá-Colombia (mejor restaurante de Colombia)17. Olympe, Río de Janeiro-Brasil18. Lasai, Río de Janeiro-Brasil19. Pangea, Monterrey-México20. Ambrosía, Santiago de Chile-Chile21. Don Julio, Buenos Aires-Argentina22. 99, Santiago de Chile-Chile23. Parador de huella, José Ignacio-Uruguay (mejor restaurante de Uruguay)24. A casa do porco, Sao Paulo-Brasil25. Roberta Sudbrack, Río de Janeiro-Brasil26. Aramburu, Buenos Aires-Argentina27. Osso crnicería y salumería, Lima-Perú28. Mocotó, Sao Paulo-Brasil29. Criterión, Bogotá-Colombia30. Rafael, Lima-Perú31. Elena, Buenos Aires-Argentina32. Alto, Caracas-Venezuela (el mejor restaurante de Venezuela)33. La Cabrera, Buenos Aires-Argentina34. Fiesta, Lima-Perú35. Chila, Buenos Aires-Argentina

36. Maito, Panamá (mejor restaurante de Panamá)37. Nicos CDMX38. Malabar, Lima-Perú39. Corazón de Tierra, Valle de Guadalupe-México40. Harry Sasson, Bogotá-Colombia41. Isolina, Lima-Perú42. 1884, Mendoza-Argentina (nueva entrada)43. Osaka, Santiago de Chile44. Remanso do Bosque, Belem-Brasil45. Tuju, Sao Paulo-Brasil46. La Bourgogne, Punta del Este-Uruguay47. Tierra colorada gastro, Asunción-Parguay (nueva entrada y mejor restaurante de Paraguay)48. Dulce Patria, CDMX49. Andrés Carne de res, Chia-Colombia

50. Pura Tierra, Buenos Aires-Argentina (nueva entrada)

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