Los precios del maíz y del trigo subieron levemente este martes en Chicago por los temores de los inversores de que un retraso en la siembre afecte los rendimientos.
En tanto, la cotización de la soja bajó por tomas de beneficios.
Tras una jornada dispar el lunes, en la cual el trigo fue especialmente vulnerable a las variaciones, el mercado de los granos estuvo marcado por la volatilidad.
“Es un movimiento típico del mercado en plena temporada de siembra a medida que se acerca el verano (en Estados Unidos), por lo que todo depende de las condiciones meteorológicas” y de las próximas previsiones, dijo Christopher Narayan, de la firma Société Générale en Nueva York.
Tal y como estaba previsto, las precipitaciones abundantes de la semana pasada empeoraron los retrasos en la siembra en las zonas productoras de cereales.
Según un informe semanal del Departamento de Agricultura (USDA) cerrado el 2 de junio, la siembra de maíz fue completada en un 91%, frente a un 100% del año pasado en la misma fecha.
Para la soja, el USDA estimó que el porcentaje de la siembra completada fue del 57%, frente a un 93% de 2012 y un promedio de 74% en los cinco últimos años.
Sin embargo, para el experto Mike Zuzolo, de Global Commodity Analytics & Consulting, pese a estos datos alcistas para el precio de la soja, la oleaginosa bajó por las tomas de beneficio de los fondos especulativos.
En tanto, los precios del trigo subieron por los retrasos en la siembra y la baja calidad de los cultivos, ya que según los datos del USDA, la porción de cultivos catalogados de “buenos a excelentes” es de un 32% frente a 52% el año pasado.
El bushel de maíz (cerca de 25 kg) con entrega en julio, contrato de referencia para el mercado, cerró este martes a 6,6050 dólares contra 6,5575 dólares del cierre del lunes.
El bushel de trigo con la misma fecha de entrega cerró a 7,0900 dólares contra 7,0875 dólares.
El contrato de soja con entrega en julio cerró a 15,2875 dólares contra 15,3250 dólares.