Mala Gissona en Donostia

Por Zutabelore @dndcomo
Mala Gissona es el nombre de una marca de cervezas artesanales fabricadas en Oiartzun, pero también una taberna donde poder degustarlas y además, comer. Este local está en la calle Zabaleta de Gros. El interior no es demasiado amplio, destaca la barra con los cañeros de la propia marca, pero la terraza exterior, está muy bien.
Hay un abanico amplio de cervezas de esta marca, inspirada en los viajes de los balleneros vascos en Islandia, pero aquí nos vamos a centrar en su comida. Eso sí, nos gusta que con la carta sugieran un maridaje con sus propias cervezas.
La carta  no es muy grande, algunos entrantes, un par de hamburguesas (ternera y buey), un par de ensaladas. No hay mucho donde elegir, pero no te equivocarás. Está todo muy bueno, las hamburguesas muy bien hechas. Las raciones grandes y los precios equilibrados.
Ensalada de pollo con espárragos trigueros
Hamburguesa de ternera

Tabla de quesos
Comida: 9
Decoración: 7
Servicio: 8
Calidad/precio: 8.5