INGREDIENTES:
-Manzanas golden.-Masa de empanada o masa de hojaldre (se puede hacer de las dos formas y están igual de ricas.-Queso de untar.-Mermelada de arándanos.-Un huevo.-Crocanti de almendras.ELABORACIÓN:Pelamos las manzanas y quitamos el rabillo, las untamos con el queso y con la mermelada de arándanos y las cubrimos una a una con la masa que hayamos escogido (previamente habremos cortado la masa con la medida adecuada para cada manzana) una vez estén todas cubiertas,batimos un huevo y pintamos cada manzana.Por último ponemos un poco de crocanti de almendras en cada una y las metemos en el horno unos 25 o 30 minutos (según vayáis viendo y según vuestro horno)a 180º.¿Fácil verdad? Pues si os apetece intentarlo no dudéis en enseñarme el resultado por las redes sociales.
Os recuerdo que sigo de sorteo! Pincha aquí si quieres ganar una de estas zapatillas!