jeje pues por eso os traigo los productosde la empresa Maritoñi..Vamos a conocer su interesante historia! ;)
Maritoñi, es el dulce granadino que alimentó a varias generaciones
tras la postguerra y que tiene muchas historias, empezando por su
propio nombre, que fue concebido por Raimundo Pérez, su
fundador, que decidió darle al producto el nombre de su hija Maria
Antonia, o como todos la llamaban, Maritoñi.
Corrían los años cuarenta cuando Raimundo, huérfano, entraba a
trabajar como aprendiz en una pastelería de la calle Santa Lucía de
Granada y a los pocos años, se hace con el obrador tras decidir el
dueño que no quería seguir con la empresa. Raimundo era el más
joven, pero se entrampa, se queda con la pastelería y se convierte en
toda una referencia en Granada capital y en sus alrededores.
Empresa familiar desde sus orígenes, con un dueño siempre pensando en hacer cosas nuevas y que tenía gran afición por unos dulces que en aquella época se hacían con los restos de mantecados y que llevaban además cabello de ángel, azúcar, canela... Raimundo lo quería llevar a calle de una forma más fácil para consumir y se le ocurrió hacer las Maritoñis, una torta con un relleno que sigue siendo el secreto mejor guardado de la empresa.
Maritoñi están hechos de Bizcocho, Cabello de Ángel y una pizca de Malafollá :)
Vamos a ver los productos que yo he probado:
En casa tenemos diversidad de opiniones jaja.
En general han sido que nos han encantado todos,pero cada uno tenemos nuestro favorito:
El peque se decanta por los Chocotoñis,mi marido por las Chococañas y yo porlas exquisitas Maritoñis.Me encanta el azúcar glass que las recubre y cómo nosu relleno especial de cabello de ángel que se deshaceen el paladar.Sin duda al 200% recomendadas :)
Muchas gracias Maritoñi por confiar en mi blog,les dejo su web:
Web: http://www.maritoni.es/