Laguardia, es un pueblo con mucha historia, ubicado en el corazón de La Rioja Alavesa, cuna de vinos rodeada por una muralla que mandó levantar el Rey Sancho, todavía se conservan las cinco puertas de acceso a la ciudad medieval.
Es un sitio precioso, aunque la oferta gastronómica es un poco escasa, tras visitar una bodega nos destinamos a comer para finalizar nuestro fin de semana en La Rioja. Marixa, es un hotel y restaurante donde hacen culto a la cocina tradicional, el acceso al comedor; uno de ellos porque hay tres, es un poco incordioso para niños y personas mayores, por las escaleras empinadas.
Entre los salones cabe destacar las vistas a los viñedos donde pueden divisar hasta cuatro provincias españolas. Local con decoración clásica y tradicional, necesario reservar sobre todo los fines de semana.
El chef Sergio Curero,nos deleita con sus platos tradicionales, tras su experiencia en fogones como los del Vía Venero y Martín Berasategui. Destaca la menestra, las alcachofas a la plancha sobre pisto marinero, el cabrito y el bacalao.
www.hotelmarixa.com