Siempre es recomendable poder elaborar una masa casera para nuestras comidas, ya sean tapas de empanadas o tartas en este caso. Esta receta es ideal especialmente cuando tenemos poco tiempo para cocinar, además de ser súper rápida, fácil, rica y con pocos ingredientes.
Ingredientes: (1 tapa, para 2 tapas duplicamos las cantidades)
- 200 gr de Harina
- 1 Huevo
- 4 cucharadas de Agua
- 4 cucharadas de Aceite
- 1 pizca de Sal
Modo de Preparación:
- En un bowl colocamos la harina, la pizca de sal y revolvemos. Luego añadimos el huevo, el agua y el aceite.
- Lo ayudamos con una espátula para ir integrando todos los ingredientes.
- Finalmente lo sacamos del bowl, y terminamos de amasar con las manos hasta obtener una masa suave y homogénea.
- Para darle forma de la tapa de tarta, enharinamos la mesada, estiramos y listo.
Sin duda una receta simple, rápida y fácil para preparar una rica tarta en poco tiempo.
Fuente: http://recetasdekocina.blogspot.com.ar