En estos momentos estoy haciendo una muñeca para decorar una tarta de cumpleaños, aprovecho para enseñarles la masa.
Es lo que sustituiría al telgopor, porexpan, corcho blanco, si queremos modelar algo sacado de un modelo de porcelana fría... viste que la técnica de modelado sirve para las dos, así que sustituimos el telgopor por esta masa y lo hacemos comestible.
Lo que vamos a necesitar es arroz inflado, puede tener chocolate como en mi caso, o natural, es lo que se come para desayuno, a veces vienen en cajas, otras en bolsitas. Necesitamos 6 tazas.
también necesitamos 280 gr de marsmallows, malvaviscos, nubes o espumitas, no importa el color.
Derretimos la mantequilla en una sarten amplia, el fuego moderado.
vamos removiendo, de repente se infla un poco, seguimos
hasta que se convierta así de ligero, casi liquido. Que el fuego no esté demasiado fuerte, para que no se queme, que puede llegar a tomar mal gusto.
le volcamos el arroz inflado
y mezclamos, se nos pueden formar unos hilos, eso está bien
Podemos colocarlas en moldes,
hacer algo plano y recortar con cortantes
también modelar figuras con las manos, animalitos, conos, cilindros, etc....
se puede hacer un bloque grande, y despues tornear con un cuchillo, dándole la forma que querramos
faltaría forrarlo en mazapan, fondant, pasta de goma, o si los bañamos en chocolate, tenemos unos bombones riquisimos
Aquí les muestro la muñeca que estoy haciendo, cuando la termine, se las muestro en una proxima entrada