Esta receta que la necesitamos para muchas tartas, hablo de la masa quebrada, Dicha masa con Thermomix se hace en menos de un minuto, sólo hay que colocar los ingredientes en el vaso y mezclar durante 15 segundos. Después sólo habrá que dejarla reposar un ratito en el frigorífico y hornearla para hacer una deliciosa tarta dulce o salada.
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