Ingredientes:
1 Huevo a temperatura ambiente Sal 1 Ajo El zumo de medio limón 350 Ml. De Aceite de girasol
Preparación:
En un bol o en el vaso de la batidora ir agregando los ingredientes, el huevos, el ajo, la sal, el zumo y el aceite. Con la batidora y el brazo recto a velocidad media batir hasta que espese, entonces es cuando se empieza a levantar con suavidad hasta que cuaje toda. Aquí os dejo el video de mi canal de you tube de como se hace.