Hoy más que una receta os dejo una idea de presentación del ya clásico melón con jamón. Pero no es un melón normal es un Charentais un melón de pulpa naranja muy pero que muy dulce. Me gusta mucho este melón pero no siempre lo puedo conseguir en el mercado. Aprovechando que lo tenían, preparé este plato para la cena.
Ingredientes:1 melón Charentaislonchas de jamón serrano
Con un vacía melones hacemos las bolas, vamos doblando las lonchas de jamón y cortando en 4 trozos. Luego nos queda pinchar el melón, jamón, melón. Y guardar en el frigo hasta consumir.
Espero que os haya gustado la idea, un bocadito muy refrescante para el verano. Besines y feliz día.