Pastel encargado para la presentación del libro Memorias Salvajes de la escritora Carolina Lozano, con la editorial Versatil, en la librería Alibrí en Barcelona. Para quién quiera saber más sobre esta escritora que lleva más de una década en la literatura, les dejo su web, www.carolinalozano.com ( Abril 2018).
Bavarois de frutos rojos, cremoso de almendra y crujiente de avellana, decorado con chocolate blanco y colorantes alimentarios.
Imagen del pastel
Portada del libro
Pastel y libros
Entrega del pastel a la autora Carolina Lozano