Menestra de verduras

Por Motivada

Ultimo dia de mayo............ ya viene el ansiado 

¡¡¡VERANITO!!!!

pero aunque estemos en verano hay que cuidarse..... y hoy han tocado unas verduritas

INGREDIENTES:

Judias verdes


  Alcachofas

Zanahorias

Ajitos


Champiñones

Guisantes

Pastilla de verdura


Aceite de OlivaAguaSalBacon en trocitos2 cucharadas de harina

 PROCEDIMIENTO:


1. Se echa en una cazuela un chorrito de aceite y los ajos partidos hasta que se doren.


2. Se añaden unos trocitos de bacon partidos en cuadraditos y se remueve. 



3. Se añaden 2 cucharadas de harina y se remueve.


4. Se ponen todas las verduras en la cazuela y se añade la sal y la pastilla de sabor de verduras.

5. Se añade agua hasta cubrirlo y se deja cocer 30 minutos.