Queda poco más de un mes para la Navidad y sabemos que como buenos amantes de la cocina, seguro que ya estáis pensando en posibles menús para esa fecha tan señalada. Os proponemos algunas ideas nuestras y otras que hemos sacado de varios de los blogueros a los que hemos ido entrevistando desde el principio de este espacio en las Entrevistas Cocinista.
Aperitivo
La segunda sugerencia la hemos sacado del blog de Clara, de Entrando en la Cocina con Claire. Allí nos recomienda un original plato de chips de boniato con dip de lima y curry. Una mezcla de sabores que nos encanta. Lleva un toque de Sal Maldón, que podéis encontrar en nuestra tienda.
Plato Principal
Como plato fuerte nos ha llamado la atención la receta que ha colgado Carmen Millán, de Yerbabuena en la Cocina. La idea, según indica en la entrada, es de su hija. Nos presenta unas carrilleras de ternera glaseadas. Uno de los ingredientes esenciales es el vino tinto, así que os invitamos a que os atreváis vosotros a hacerlo homemade con alguno de nuestros kits. Podéis consultar nuestra sección de vinos.
Postre
Y por último, si sois valientes, quizá os queráis atrever a hacer macarrons. No son sencillos, pero su sabor hace que merezca la pena todo el esfuerzo.