¡Buenos días!
Otra semana con la inspiración bajo mínimos...¡qué mal!.
Si la semana pasada la tuve muy liada con el trabajo, esta semana lo que tengo en la cabeza es el cumpleaños de mi hijo. Hoy cumple 5 años; no os voy a hablar de lo rápido que pasa el tiempo porque las que somos madres sabemos de sobra de que va el tema, jajajajaja.
Lo que me trae de cabeza es que mañana celebramos el cumpleaños y me espera un día de aupa. Nos gusta celebrarlo en casa, así ya os podéis hacer una idea de cómo va a quedar todo. Por suerte, tenemos un jardín y como hace buen tiempo merendaremos fuera pero después querrán entrar dentro de casa a jugar y en esta casa hay vía libre. Me encanta ver la casa llena de niños, aunque después me arrepienta un poco.
Mañana por la mañana haré las tartas (tengo que hacer dos porque con una no nos llegará para todos) y como soy así de lista, voy a probar una receta nueva. Todo sea que tenga que acabar yendo al supermercado a comprar una porque me salga fatal, jajajaja.
MENÚ 35
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO
COMIDA Hamburguesas de berenjena Espaguetis gratinados con queso Albóndigas de garbanzos con croquetas de patata Patatas en salsa verde Judías verdes a la concalesa Arroz negro con alioli Moussaka griega
Huevos con anchoas Pollo a la miel de romero
CENA Espárragos rellenos de crema de salmón Ensalada mixta Ensalada mixta Ensalada mixta Croquetas de Cuaresma Ensalada mixta Focaccia semi integral
Albóndigas con salsa de setas Tortilla de calabacín y patata Pescado frito a la italiana con rebozado crujiente Tortilla de salchicha italiana