Ingredientes
- 4 toros de merluza.
- 2 patatas grandes.
- Una pizca de sal.
- Una pizca de eneldo.
- Una pizca de romero.
- Una pizca de estragón.
- Una pizca de tomillo.
- Una pizca de orégano.
Preparación
- Lavar y salar el pescado, echarle eneldo, colocarlo en la bandeja del recipente Varoma y reservar.
- Pelar y cortar las patatas en cuadraditos. Salar y condimentar con las especias. Colocar en el recipiente Varoma y reservar.
- Llenar el vaso de Thermomix con 600 mililitros de agua, colocar el Varoma en su posición (con las patatas dentro) y programar 30 minutos, Temperatura Varoma, Velocidad 1.
- Cuando falten 15 minutos, destapar el Varoma, colocar la bandeja del pescado dentro y volver a tapar.
¡Buen provecho! ;)
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