¡Qué mejor que preparar una mermelada casera con un montón de manzanas reinetas que te regalan!.
Fantástico sabor y sencillez de elaboración.
Ingredientes para la Mermelada casera de manzanas y canela (3 botes):
- 750 gr manzanas troceadas pequeñas al gusto (yo las preparé con manzanas Reineta que me regalaron)
- 500 gr de azúcar moreno
- Zumo de 1/2 limón
- 1 rama de canela
Elaboración de la Mermelada casera de manzanas y canela (3 botes):Mezclamos todos los ingredientes en una cacerola y dejamos reposar 2 horas.Pasado ese tiempo, ponemos la cacerola a fuego suave durante 30 minutos, removiendo de vez en cuando. Apagamos.Dejamos reposar 5 minutos, quitamos la rama de canela y trituramos con un brazo de cocina.Vertemos en botes esterilizados. Aquí les dejo el paso a paso muy bien explicado.Sólo queda dejar enfriar y degustar.Reconozco que nunca he sido muy fan de la mermelada de manzana hasta ahora. Está realmente deliciosa. Lo que es hacer las cosas caseras.¡Que aproveche!.