Sacado del recetario de www.yococino.org
Ahora que es tiempo de recoger esta fruta silvestre que sale de la zarza o conocida también como morera y vamos a hacer una rica mermelada casera de mora con la ayuda del robot de cocina.
Vamos a poder hacerla y conservarla en el frigorífico durante varios días y si las conservamos al vacío la podremos guardar durante más tiempo.
Es muy sencilla hacer todo tipo de mermeladas con Thermomix, espero que os sirva nuestra sencilla receta.
Detalles de la Receta
Raciones
1
Preparación
5M
Cocinado
40M
Dificultad
Fácil
Calorías
95
Ingredientes mermelada casera de mora en Thermomix ®
- 1 kilo de moras silvestre
- Zumo de 1 limón
- 600 gramos de azúcar
¿Qué ingredientes necesito para hacer mermelada casera con moras?
Cómo hacer la receta casera de mermelada con mora silvestres paso a paso
- En el primer paso echamos las moras en el vaso y el zumo del limón, programamos 2 segundo a velocidad 8.
- Añadimos ahora el azúcar y programamos de nuevo durante 35 minutos, temperatura varoma a velocidad 2.
- Una vez pasado el tiempo echamos en botes que previamente los herviremos para esterilizarlo, estando caliente la mermelada y tapamos bien y los colocamos dados la vuelta y dejamos enfriar. Ya tenemos lista nuestra mermelada fácil con mora, una fruta silvestre muy rica y que vamos a poder disfrutar en nuestras tostadas para desayunar o merendar.
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Autora de la Receta:
Arancha Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino
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