Mi paseo al Buenos Aires Market en Palermo

Por Lacocinadeile

Este es un paseo que hice el 18 de agosto, en los bosques de Palermo de la Ciudad de Buenos Aires. El día estaba soleado, cálido, bien primaveral a pesar de que estamos invierno. Fuimos con una amiga que nos vino a visitar desde España. Esta vuelta estaba muy lindo!, los puestos muy prolijos y bien decorados. Y mucha gente había, muchísima!! Todos preguntando y comprando productos totalmente naturales, dietéticos, órganicos y había gran variedad de productos. Traté de rescatar las fotos que había sacado, pero siempre se me aparecía un brazo, una cartera, y no se podían ver los productos como yo quería. El próximo Buenos Aires Market se realizará el 18 y 19 de Septiembre en las Barrancas de Belgrano (Luis M. Campos y Juramento). La primera foto corresponde a miel pura de abejas, también tenía mermeladas artesanales.  
Acá vemos bolsitas de mix de frutas secas, o con semillas y cereales.  El paquetete son semillas de girasola peladas grarrapiñadas, primera vez que las veo. Después vemos bolsitas con pasas de uvas y mix de semillas para agregarle a yogures, ensaladas, o para la preparación de postres. Esto es ajo negro, lo promocionaban como un producto totalmente sano, lo podes usar para cocinar o comer un diente todas las mañanas y te aportará antioxidantes y minerales. Es un ajo que lleva un proceso y cuando comes el ajo no lo notas fuerte de sabor, su sabor es dulce, Acá vemos jugo de arándanos, árandanos secos, arroz yamani órganico y otros productos. Acá vemos más miel pura de abejas en distintas consistencias. Todas son de distintos puntos de la Provincia de Buenos Aires o de otras Provincias argentinas. Acá vemos bandejas de verduras en miniaturas, brotes de rabanito, de alfalfa, hongos portobellos y champiñons.
Acá tenemos los famosos papines andinos. Acá vemos te óranico o té de hierbas como de menta, cedrón, tilo, rosa mosqueta, todo órganico. Acá vemos aceite de oliva órganico, de varios tipos, fuerte, medio y suave y uno podía probarlo. otro puesto con tes. Acá vendían macetas con plantas aromáticas, podemos ver ciboulette, perejil, ajenjo, lechugas, cilantro, y otras más. Acá vemos vinos órganicos de la provincia de Mendoza. Acá vemos más aceite de oliva. Acá vemos frascos de miel con nueces, macadamias, almendras, tambien vendían polen. Este puesto de pan, no pude resistirme y compré algunos, es el de los que hicieron el programa Boulangerie en el canal El Gourmet, uno de ellos atendía personalmente el puesto. Estaba lleno de gente.


Acá tenemos nuestro típíco dulce de leche, además vendían miel.
Un puesto de queso, podías comprar brie, camembert, queso de campo o rebleusson.
Acá tenemos cervezas artesanales.
Mermeladas y dulces artesanales.
Pastas secas aptas para celíacos. Otro puesto de cerveas artesanales, este tenía de distintos lugares de la Argentina, podías ver cerveza cordobesa, mar platense, santafesina, mendoncina. Otro puesto de aceite.
Acá te vendían mix de especias y de hierbas para agregarles al queso crema o para condimentar alguna crema cuando preparas un plato.
Yerba mate órganica.

Acá te vendían semillas, harinas totalmente órganicas, esta marca es conocida, porque muchas veces la vemos en los supermercados y casas de dietéticas.
Aceite de oliva, aceitunas y encutirdos.
Verduras y frutas frescas totalmente órganicas.
Quesos, acá compre un brie que era delicioso,
Un puestos con libros de cocina, tenía mucha variedad.
Café órganico, podías comprar el paquete de medio kilo o tomarte uno ahí. Otro puesto de panes totalmente naturales, sin aditivos. Galletitas, cookies, scones, biscottis.
Gran variedad de muffins.
Acá podemos ver los champiñons en distintos estadíos de crecimiento. Y etos son portobellos, podías comprar las bandejas de 200 gramos o de 400 gramos, bien frescos y en perfecto estado.
Los puestos donde preparaban los platos fue imposible sacarle fotos, ya que estaban lleno de gente, pero había muchas preparaciones veganas, sandwiches, pizzas, verduras grilladas, arroces salteados, ensaladas.
Espero que les haya gustado mi visita, si llegan a ir a la próxima lleven changuito o una buena bolsa para llevar los productos que compren, es imposible irse sin las manos vacías.
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