Hoy vamos con un post un poco diferente, espero que os guste! La cosa es que ya hay unos cuantos blogs de cocina que leo muy a menudo porque me gustan mucho tanto por sus recetas que por las personas que hay detrás. Para mi son hasta un poco amigos ya! Bueno, amigos virtuales porque claro, en persona no conozco a ninguno hast ahora :) Por eso, os quería presentar un poco estos blogs que tanto me gustan, pero de una forma divertida y original. Inspirandome en algunos blogs de Alemania donde ví que había concursos de recetas elaboradas bajo diferentes temas (por ejemplo colores, epocas del año, etc...) pregunté a algunos de mis blogueros favoritos si les apetecía cocinar algo bajo un tema eligido por mi parte y mandarme la receta para luego publicarla en este blog. Y dijeron que si! Que ilusión! :) Ahora os explico un poco mas; el tema general para este "juego" es cuentos & canciones para niños, y una vez que supe quienes iban a participar les mandé su tema a cada bloguero. Y ahí estaban o todavía estan; pensando en algo original que se puede cocinar bajo el cuento o la cancion para niños que le tocó. No les dí ninguna fecha límite a mis amigos blogueros, porque solo quería hacer algo divertido entre todos, asi que cada vez que recibo una receta la voy a publicar aqui en el blog para que la veais. Que os parece? A ver que recetas mas originales y ricas vamos a ver aqui en las próximas semanas!
Y como ya tengo la receta de Graci del blog Pinchos&Canapés conmigo, hoy teneis la suerte de ver que preparó ella bajo su tema; Hänsel & Gretel!
Por cierto, tened en cuenta que trabajo se hizo Graci en mandarme la receta tambien en alemán! Le dije que se lo iba a traducir yo para que los lectores alemanes tambien la pueden leer, pero como ella habla aleman, lo hizo todo ella! Que esfuerzo!! Muchas gracias Graci!Und da ich das Rezept von Graci vom Blog Pinchos&Canapés bereits erhalten habe, habt Ihr heute das Glück zu sehen was sie zu ihrem ganz persönlichen Thema gekocht hat; Hänsel & Gretel! Ich möchte hier noch ganz besonders betonen, dass Graci ihr Rezept ganz alleine auf deutsch übersetzt hat, auch wenn ich ihr angeboten habe das für sie zu tun (denn diese Sache mit dem Übersetzen ist manchmal garnicht so einfach!). Aber da sie ein wenig deutsch spricht wollte sie es selbst versuchen und hat sich wirklich viel Arbeit damit gemacht! Vielen Dank Graci!
Hansel y Gretel son dos hermanos abandonados en el bosque que cuando comienzan a caminar intentando encontrar el camino de regreso a su casa, se topan con una casita de chocolate y dulces en la que vivía una entrañable ancianita que les invita a pasar. Pero esta anciana resultó ser una bruja que quería comerse a los niños y para eso encierra a Hansel en una jaula y le obliga a comer para que engorde, mientras que Gretel fue obligada a hacer las tareas de la casa.Los niños consiguen engañar a la bruja y cada vez que ella le pedía a Hansel que le enseñase un dedo para ver si había engordado, el niño le enseñaba un huesecito.Pero un día, viendo la bruja que el niño no engordaba, decidió comérselo y le pidió a la niña que encendiese el horno. Gretel no sabía y cuando la bruja le estaba enseñando cómo hacerlo, la empujó dentro y quemó a la bruja.Los niños cogieron todas las perlas y piedras preciosas que la bruja guardaba y empezaron a correr hasta que llegaron a un lago con un cisne blanco que les ayudó a encontrar su casa.Cuando llegaron, su padre les dió un fuerte abrazo, les pidió perdón y les contó que su madrastra había muerto. Entonces los niños sacaron las joyas y vivieron felices para siempre. Nunca más volvieron a separarse.Alguna que otra vez, hago brochetas de fruta con mis hijos. Usamos plátano, kiwi, manzana, uvas pero en esta ocasión, he buscado frutos del bosque porque me recuerdan a este cuento. Seguro que Hansel y Gretel comieron alguno de ellos mientras anduvieron perdidos.Antes de explicar la receta, quiero agradecer a Merle que haya pensado en mi para esta iniciativa. Seremos varias blogueras las que publiquemos una receta relacionada con un cuento.
Ingredientes:
Frutos rojos o frutos del bosque (No encontraba frescos, así que, los compré congelados)
1 yogur2 cucharadas de azúcarMikado de chocolate1 Manzana *ver notaPreparación:Ensartar la fruta en los mikado. Hay que hacerlo con mucho cuidado para que no se partan.Batir el yogur y añadirle azúcar al gusto.Es una receta que pueden hacer los niños. Disfrutarán mucho preparándola y más aún comiendo estas brochetas.Nota:
* Si queréis podéis hacer una cesta con una manzana. Necesitáis un sacabolas o cuchara parisina y un cuchillo.
Para que no se oxide la manzana, tenéis que frotarla con un limón.Hänsel und Gretel sind zwei Brüder im Wald hinterlassen und wenn sie zu Fuß den Weg zurück nach Hause starten, fanden einem Häuschen von Brot und Schokolade gemacht, in dem eine liebe eine alte Dame die sich als eine Hexe erwies die Kinder essen wollte.
Zu Hansel sperrte ihn in einen Käfig und gab ihm das beste Essen zu mästen. Gretel war gezwungen die Hausarbeit zu tun.
Die Kinder können die Hexe überliesten und jedes mal fragte Sie Hansel zu unterrichten einen Finger zu sehen wenn er gewonnen hatte, das Kind streckte ihr eine Knöchlein.
Aber eines Tages, zu sehen die Hexe dass nicht das Kind dick, Sie entschied sich zu essen und fragte das Mädchen zu erhellen den Ofen. Gretel wüsste nicht und wenn die Hexe lehrte ihn wie man es zu tun, in den Ofen geschoben und verbrannten die Hexe.
Kinder gefangen all die Perlen und Edelsteine dass die Hexe versteckt und fingen an zu laufen bis sie zu einem See kamen mit einem weißen Schwan, die sie finden ihre Hause geholfen.
Als sie ankamen, gab ihr Vater sie eine große Umarmung, entschuldigte sich bei ihnen und sagte ihnen, dass ihre Stiefmutter gestorben war. Dann werden die Kinder nahmen die Edelsteine und lebten glücklich und zufrieden. Nie wieder getrennt zu werden.
Gelegentlich mache ich Obstspiesse mit meinen Kindern. Wir verwenden Banane, Kiwi, Apfel, Trauben, aber dieses Mal, ich suchte Beeren, weil sie erinnern mich an diese Geschichte. Hänsel und Gretel, dass Sie aß eine von ihnen, während sie verloren gingen.
Bevor wir das Rezept lesen, ich möchte Merle, die mich gedacht hat diese Initiative danken. Wir veröffentlichen einige Blogger, die ein Rezept zu einer Geschichte zusammen.
Zutaten:Rote Früchte oder Beeren (Wenn Ihr nicht könnt frische Beeren finden, auch eingefriert verkaufen)1 Joghurt2 Esslöffel ZuckerMikado Schokolade1 Apfel *siehe Notiz
Ausarbeitung:
Die Früchte in die Schokoladen-Stäbchen (Mikado) stecken. Es muss sorgfältig durchgeführt werden, damit die Mikado nicht brechen.
Den Joghurt und Zucker verrühren und abschmecken.
Es ist ein Rezept, das Kinder machen können. Viel Freude bereitet und essen diese Spieße weiter.
*Achtung:
Wenn Ihr möchtet, könnt Ihr einen Korb mit einem Apfel macht. Ihr benötigt einen Ausstechlöffel oder Löffel und Messer.Damit der Apfel nicht braun wird, müsst Ihr ihn mit Zitronensaft einreiben.
Graci Roldán