Miguelitos (Pasteles de crema pastelera) - Receta Crema Pastelera en Thermomix

Publicado el 09 noviembre 2013 por Divina82
Tienes que preparar un postre y no sabes que hacer; pues te recomiendo este. Gusta a casi todos y no es nada complicado. 
Ingredientes crema pastelera: 
3 huevos
500 gr de leche
100 gr de azúcar
50 gr de maizena
1 cucharadita de azúcar vainillado
Preparación:
Ponga en el vaso la leche, el azúcar, la maizena, el azúcar vainillado y los huevos y programe 7 min/90º C/velocidad 4.Introducirla en un recipiente y tapar con papel de film. Tiene que estar en contacto con la crema sin que haya aire.
Para ver receta crema pastelera y como preparar sin thermomix. Pinchar aquí.
Fuente: La comunidad-velocidad cuchara