Mi sobrina Emilia es super fan de las tartas de Oreo, así que le hice esta para agasajarla. La receta original lleva una crema semigelatinosa, que la haré mas adelante. Esta vez la hice con helado comprado de nata o crema blanca. La hice... no.... la hizo ella!!! como es tan fácil, la pueden hacer los niños.
Les muestro el minivideo, y luego las fotos, así les explico
http://youtu.be/DioqUxxicQ0
Vamos a necesitar para hacer 2 tortitas de estas, 6 galletas oreo, de las grandes. Las podemos meter dentro de una bolsita y molerla con un palote, o bien procesarlas
después le agregamos 1 cda de Nutella, o mantequilla, o dulce de leche.... unos 15 gr.
y volvemos a procesar. Ya nos quedará un tipo de tierra húmeda
para armarla, podemos usar un aro de metal, o sino una lata pequeña de atún, a la que le quitamos las dos tapas, y eso nos sirve, o cualquier aro de plastico que tengamos, también nos vale.
Como estaba con la nena, quise que se divirtiera un poco mas, así que usé una churrera que tengo.
subo el émbolo hasta arriba, de manera que sólo quede 1/2 cm, y ahí relleno con la pasta de oreo
para alisarlo, uso un corcho de botella, en vez de cuchara, porque es liso
esperame que lo subo un poco, para que salga la parte de oreo, así vas viendo la cantidad que le puse, subo el émbolo, asi sale la parte de chocolate y lo ves...
vuelvo a bajarlo, pero esta vez, bastante mas, ya que tengo que poner el helado, mas o menos 2 cm lo bajo
aliso la parte del helado, y vuelvo a bajar un poco mas, para meter la otra capa de chocolate ( reserva un poco para después)
volvemos a alisar
y después desmoldamos, con la churrera, como si hiciéramos los churros, bajando el émbolo para que salga
precioso!!! con el resto de pasta de chocolate espolvoreamos por encima
NOTA: Cuando veas palabras en disitinto color, es que son links a recetas de lo que lees. Mas recetas en http://decoraciondemabel.blogspot.com
Imprimela!!!
Tu eres lo mas importante!