Sin duda esta es una clásica receta de una rica tarta pascualina como un plato recurrente de la familia, además de tener una base general para todos los gustos.
Lo único que puede variar es el ingredientes principal que elegimos, una vez que combinamos los sabores y se funde el queso rallado podemos obtener una deliciosa tarta hecha a nuestro gusto.
A continuación los ingredientes que vamos a utilizar para esta pascualina de acelga en este caso:
Ingredientes
- Tapa de pascualina
- 2 atados de Acelga
- 1 kg y 1/2 de Cebolla
- 150 gr de Cebolla de verdeo
- 5 Huevos
- 1 cubito de Caldo de verdura
- 100 gr de Queso rallado
- 2 cdas soperas de Pan rallado
- 50 gr de Manteca
- 1 cda sopera de Maizena
- 200 ml. de Leche
- c/n de Aceite de oliva extra virgen
- c/n de Nuez moscada rallada
- c/n Sal
- c/n Pimienta negra
- c/n de Mostaza
A continuación te mostramos la preparación paso a paso.