Mitos y leyendas más comunes en la práctica del ciclismo: El consumo de glucosa, la mitigación del dolor muscular, el consumo de pasta y algo más

Por Rafael @merkabici

Con este artículo finalizamos lo referente a algunos mitos y leyendas que se pueden hallar alrededor de la práctica del ciclismo (da clic aquí para ver el primer artículo y clic aquí para observar el segundo artículo).

El consumo de glucosa previo a una salida en bicicleta

Qué sucede al ingerir glucosa previó a una salida. Pues bien, aunque es una muy buena práctica para prevenir la pájara y así lograr alcanzar tus objetivos; la glucosa en si es un carbohidrato de índice glucémico bastante alto y puede producir un índice bastante elevado en la insulina, lo que posteriormente puede producir un bajón. Al final, la ingesta de glucosa puede producir un notable bajón en tu rendimiento (sobre todo por el efecto del rebote hipoglucémico).

Por lo que el mejor consejo de su consumo es diluir un poco de glucosa en tu bidón para que así vayas bebiendo de poco en poco a través de la ruta. Y si la ingieres de un solo sorbo, los mejor es aplicarlo en los últimos kilómetros a culminar tu salida.

Qué tan bueno es el consumo de geles en plena competición

Ahora bien, qué hay con el consumo de geles durante competición. Y lo primero es recordar que este tipo de alimento ha sido preparado en específico para su consumo al realizar la práctica de algún deporte; proporcionando un gran aporte nutrimental al estar en ruta y permite mantener un aporte de glucosa en la cantidad adecuada.

Por lo que, aunque la glucosa proporcione un alto índice glucémico no se correrá el riesgo (tan elevado) se llegar a sufrir por el rebote hipoglucémico ya que no produce el mismo resultado que al consumir previo a una hora antes de salir; esto último debido a la segregación de hormas que sólo entrarán en acción si se realiza ejercicio, al mismo tiempo que se inhibe la insulina.

Así, a modo de consejo, si pretendes consumir este tipo de productos para una competición o marcha cicloturista, deberás de probar sus previos efectos en entrenamiento, ya que dependiendo de marca y aportación nutrimental pueden variar los resultados en cada usuario.

Mitigar los dolores musculare con un vaso de agua con azúcar

Otro mito es que las molestias musculares se pueden culminar con un simple vaso de agua con azúcar; pero si crees esto, sentimos comentarte que si sientes dolor esto se provoca debido a las roturas en las micofibrillas e inflamaciones que se producen en los músculos (lo que puede causar dicho dolor) y estos efectos se generan en un periodo entre 24 y hasta 48 horas.

Por lo que si pretendes tomar un vaso con agua y azúcar, y quieres mitigar el dolor, lo mejor es que también se mezcles la ingesta de una pastilla de paracetamol (algo que en verdad te mitigará el dolor).

Funciona el consumo excesivo de pasta el día previo a una marcha

¿En realidad funciona atiborrarse de pasta el día previó a una marcha o evento?; y la respuesta es que si bien la pasta cuenta con carbohidratos que puedes consumir, también lo puedes hallar en cereales, frutas, pan, arroz, patatas y verduras. Con lo cual puedes hacer más variables tus comidas y combinarlos con la pasta. Además debes de tomar en cuenta que un exceso en consumo de pasta puede transformarse en grasa.

Por lo que si eres de lo que come gran cantidad de pasta previo a un evento, lo mejor también es ingerir agua el día anterior, ya que además de disponer de una mejor hidratación, el vital líquido también servirá para tener un mejor empaquetado del glucógeno en el musco  (glucógeno resultado de los carbohidratos por el consumo de la pasta).

El consumo de cerveza para después de un evento o marcha

Antes de terminar, no podía faltar la duda sobre ingerir una cerveza al terminar un evento; y la respuesta es que el tomar uno o dos tarros no produce gran complicación, ya que la cerveza es una bebida rehidratante y contiene gran índice glucémico, minerales y vitaminas. Y es que recordemos que la cerveza es una bebida que en exceso de consumo puede provocar diuresis y posiblemente deshidratación (todo lo contrario a los efectos deseados).

Sin embargo, aquí también se cuentan con algunos consejos y lo mejor es que si te gusta este tipo de bebidas lo mejor sería una cerveza sin alcohol.

Ante el cansancio, la respuesta son las vitaminas

Por último, la necesidad de vitaminas (una práctica recurrente, principalmente a ciertas edades). Ten en mente que tu cuerpo y organismo, con el correr de los años, envejece y que para adaptarse hay que hacer que tu plan de entrenamiento se ajuste a tu estilo de vida.

Además, otra solución a las vitaminas es un muy buen descanso el cual es requerido para tu cuerpo; recordando que el descanso es dónde se llevan a cabo procesos anabólicos que permita una mejor recuperación.

Recuerda que todos estos artículos tienen como referencia los consejos de Chema Arguedas en su página web Planifica Tus Pedaladas.

Imágenes de https://www.tumblr.com/search/beer+cycling

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