Es una mousse #vegana y nutritiva, #healty. Está realizada con una base de aguacate o palta, que es la única grasa que tiene, y vegetal, el dulzor se lo dá el plátano o banana madura.
¿A que sabe? A chocolate con plátano básicamente, son los sabores predominantes.
Tiene pocos ingredientes, y se hace enseguida, se puede comer inmediatamente.
Este es el video, si quieres inscribirte en mi canal de youtube este es el enlace
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Y este es el enlace al video de la mousse
https://youtu.be/WnpncVPMYIo
Ingredientes:
1 plátano maduro y congelado
1 aguacate o palta
1 cdita esencia de vainilla
3 cditas de cacao ( el mejor que encuentres)
opcional:
2 cditas de miel o su equivalente en strevia
Se puede agregar también 1/2 taza de coco rallado, si te gusta con ese sabor además.
Nota: puedes variar la cantidad de ingredientes, ponerle mas aguacate o plátano, o mas chocolate
1.-
Se procesa el aguacate con el plátano congelado junto con el endulzante (miel o stevia) y la esecia de vainilla
2.- Luego se le agrega el cacao y se vuelve a batir
Y ya está listo para servir, o lo guardas en el refrigerador hasta el momento de que lo vayas a comer. Yo le puse unos piñones
NOTA: Cuando veas palabras en disitinto color, es que son links a recetas de lo que lees.Mas recetas en http://decoraciondemabel.blogspot.com
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