Aún es verano, aún hace calor y aún estamos en temporada de disfrutar de helados.
Es más, cualquier época es buena para disfrutar de una receta como esta, que no sólo es deliciosa, sino que es muy adecuada para un menú festivo y gusta a todo el mundo, excepto, supongo, a los alérgicos a las nueces, en cuyo caso, con no ponerlas…
Bromas aparte, a mi me parece una receta espectacular y más fácil de hacer de lo que a primera vista pueda parecer y no es necesaria maquinaria especializada alguna.
¡A disfrutar!.