Mucho, poco, bastante y demasiado: ¿adjetivos, sustantivos o adverbios?

Mucho, poco, bastante y demasiado tienen tres valores según el contexto en que se hallen.

• Son adjetivoscuando acompañan a un sustantivo:

Compraron muchos caramelos.Fueron pocas mujeres.Faltaron bastantes cosas.Pusieron demasiadas trabas.

• Son sustantivoscuando funcionan como pronombres y muestran concordancia con el sustantivo omitido:

Compraron muchos.Fueron pocas.Faltaron bastantes.Pusieron demasiadas.

• Son adverbiossi acompañan al verbo y, por lo tanto, son invariables en género y número:

Compran mucho.Venden poco.Corren bastante.Comen demasiado.

• También son adverbiossi cuantifican adjetivos o adverbios:

Son muy altas.Están poco cerca.