Pero que ya estamos a Viernes!! Ahora no me veis pero estoy haciendo la oooooola, sisi hago la oooooola mientras escribo... soy más apañaaa cuando quiero jajajajaja.
Parece ser que este finde por fin llega el otoño, digo por fin porque cómo ya os conté el otro día me gusta ésta estación.
He estado toooodo el verano leyendo lo maravilloso y estupendo que es el verano pues ahora me toca a mí decir, lo que me gusta el otoño jijiji.Como bajan las temperaturas toca encender el horno, hay que aprovechar que en Octubre nos suben la luz por lo menos por décima vez éste año grrrrrrrr. Y cómo estamos supuestamente de relax los findes vamos a darnos un caprichito.
Y que mejor que hacerlo con chocolate!!
No os voy a explicar lo que me gusta el chocolate para no repetirme cada vez que os ponga una receta con éste ingrediente, pero es que no puedo y ojala se pudiera comer chocolate a diario hasta decir basta (aunque dudo que lo dijera) pero va a ser que eso es imposible...
Estos muffins fueron la merienda de mis peques y mis sobrinos y el olorcito
que desprendían al hornearse y que inundaba todo la casa era delicioso. Parecía que hasta respirar engordase jajajajajaja.Vamos a ver que necesitamos para hacer estos deliciosos muffins
Ingredientes:
230 grs. de harina.50 grs. de cacao.150 grs. de azúcar.1 sobre de levadura.2 yogures griegos.80 ml. de aceite de girasol.4 cucharadas de leche.Pepitas de chocolate u onzas.
En un bol batiremos los huevos y el azúcar.Después pondremos el aceite de girasol, los yogures y la leche y volveremos a batir hasta que esté todo bien integrado.En otro bol mezclaremos tamizaremos la harina con el cacao y la levadura y la iremos introduciendo en la otra masa hasta que estén todos los ingredientes bien integrados entres sí.
Si queremos poner pepitas de chocolate ahora es cuando las tendremos que poner y remover un poco.
Besotes y más besotes.
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