Hoy toca receta facilona y rápida... un MUG CAKE, o lo que es lo mismo, un bizcocho hecho en una taza, para esos días de antojo para una sola persona.....
Es preferible comerlo calentito o templado, y si le ponemos un poco de helado de vainilla, ya ni os cuento.......
Así que paso a explicaros, a ver si os apetece.
Ingredientes:
1 huevo2 cucharadas de crema de cacao2 cucharadas de azúcar3 cucharadas rasa de harina1 cucharada de aceite de girasol2 cucharadas de leche1 cucharada de cacaouna pizca de levadura química
1. - Ponemos en un bol el huevo con la leche y el aceite y mezclamos bien.
2. - Añadimos el azúcar y volvemos a mezclar.
3. - Añadimos la crema de cacao y la mezclamos bien.
4. - Y, por último, añadimos la harina, el cacao y un poco de levadura y lo removemos bien.
5. - Lo metemos en el microondas un minuto y medio......
6. - Y listo!!!!!! Las dos tazas de café las metí aparte, y las hice en un minuto, las dos juntas. Esto tenéis que ir controlandolo vosotros, dependerá de la potencia del horno.
Y eso es todo!!!!!!