cocinatelotuNachos con carne y quesoPlato perfecto para sorprender a tus amigos. Rico, fácil y rápido de preparar.Dificultad: Normal
Tiempo de preparación:
0h 25min (25 min)Origen: Desconocido
Ingredientes para 6 persona/s :
- 100 g. de nachos
- 150 g. de carne picada
- 100 g. de tomate triturado
- 1/2 cebolla/s
- 1/2 pimientos verde
- 1 chile jalapeño
- 50 g. de queso rallado
Elaboración:
- Picar muy menudo la cebolla y el pimiento.
- Pochar la cebolla y el pimiento en una sartén con aceite de oliva. Añadir la carne picada y hacer hasta que se le quite el color de carne cruda.
- Añadir la salsa de tomate, y el jalapeño partido en trozos muy pequeños y ajustar el punto de sal.
- Poner en una fuente los nachos y verter el contenido de la sartén por encima de los nachos. Espolvorear el queso rallado por encima de la carne y meter en el microondas hasta que el queso quede fundido.
Twittear
Etiquetas: nachoscarne picadatomate trituradocebollapimiento verdejalapeñoqueso rallado