Napolitanas de nocilla.. más bien.. que ricas y se preparan tan rápido que os aconsejo tener siempre en la nevera una plancha de hojaldre.. da para un montón de recetas.. siempre hay algo rico que idear con él..
Necesitamos:
- 1 plancha de hojaldre
- nocilla o nutella
- mermelada (yo de melocotón)
- fideos de chocolate
En primer lugar ponemos el horno a calentar 200 grados y dividimos tal y como véis en la foto la plancha de hojaldre.. saldrán 9 napolitanas pequeñas.. en el centro de cada una echamos una cucharada de nocilla.. sin pasarse..
Envolvemos como véis hacia el centro..
Ahora cerramos bien los bordes (como cuando hacemos empanada) y el pliegue central lo pellizcamos un poco uniendo para que no se nos abra la napolitana.. las colocamos en la bandeja de horno con el pliegue boca abajo..
Sacamos del horno y preparamos un plato con la mermelada, un pincel y los fideos de chocolate..
Pincelamos la parte superior con la mermelada y vamos echando los fideos de chocolate por encima que se quedarán pegados.. ahí tenéis a mi peque de 5 años ayudándome como una campeona..
Y ahí tenéis unas deliciosas napolitanas que están listas en muy poco tiempo y de verdad que para desayunar o merendar.. deliciosas..