Sanos, golosos, ingeniosos, inquietos.....y guapos no sé porque no los conozco personalmente, pero hay que ver como son estos de "Facilisimo", que no paran!!!!. Y esta semana nos toca el reto de postres con chocolate. A ver, a quién no le gusta el chocolate? si es que la duda ya ofende!. Pues bien fácil que nos lo han puesto. Esta es mi pequeña contribución.
Ingredientes:Un kilo de naranjas.700 gramos de azúcar.Una tableta de chocolate para fundir (postres).Una nuez de mantequilla.
Preparación:Sumergimos las naranjas enteras en agua durante 24 horas, pasado este tiempo las sacamos y las cortamos en forma de "gajos", las ponemos a cocer cortadas junto con el azúcar, dejar cocer hasta que estén bien tiernas y caramelizadas. Ponemos a fundir el chocolate troceado al baño maría, añadimos la nuez de mantequilla y mezclamos bien. Vamos somergiendo de uno en uno los gajos de naranja caramelizada en el chocolate fundido y los dejamos secar y endurecer sobre papel de horno. Que delicia!!!!!.Si nos sobran naranjas las podemos triturar y utilizarla como mermelada.