INGREDIENTES
250 ml de nata líquida Zumo de limón Unas gotas de vinagre SalPREPARACIÓN
Lo primero que haremos es poner la nata a batir, podemos hacerlo a mano, con una batidora de varillas o en mi caso con la amasadora con el accesorio de batir. A continuación le echamos el vinagre, el limón y una poquita sal y batimos bien durante 5 - 10 min. Ya tendremos nuestra nata agria preparada para poder utilizar en otras recetas. La podemos conservar en un bote cerrado hermético en la nevera unos cuantos días, o bien congelarla. Si os ha gustado nuestras recetas os animo a que os suscribáis a nuestro blog.Os dejo el vídeo para que podáis seguir los pasos y ver la textura de esta crema.