Dicen que el chocolate es afrodisíaco, por eso este postre puede ser una gran idea para servir en cualquier cena o comida romántica o el día de San Valentín.
¿Sabías qué? El chocolate reduce la tensión arterial, sube el colesterol bueno y mejora la circulación sanguínea. Además, ayuda a desayor los huesos, los dientes y la creación de nuevas células.
También, es bueno para mejorar la memoria, reducir el estrés. Protege la piel contra los rayos solares y retrasa los signos del envejecimiento. Ayuda a crecer el cabello y hace que sea más fuerte y brillante.
Es rico en: magnesio, fósforo, ácido fólico, potasio y vitaminas del grupo B.
Curiosidades: en el siglo XVIII, a algunas monjas se les prohibió el consumo de chocolate porque era considerado un estimulante para el sexo.
Natillas de chocolate
2.-Añadimos el azúcar y el chocolate, removemos de vez en cuando para que no se pegue al caldero, cuando comience a espesarse la retiramos del fuego y la servimos con pocas o vasos de cristal. Las dejamos enfriar y las guardamos en la nevera hasta el momento de servir. Las decoramos con bolas de chocolate.
En la misma linea tambien te recomiendo: mousse de chocolate blanco y mousse de fresas.
mousse de yogur griedo y chocolate blanco
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