Natillas de oreo

Por Ana Sevilla @cocinaconanasev






Ingredientes:
-16-20 galletas oreo (sirven marcas blancas)
-4 huevos L
-200 gr. azúcar
-1.000 gr. leche entera o semi
-60 gr. harina maíz (maizena)
-pizco canela
-1 cta. postre de vainilla líquida (o el interior de una vaina vainilla)
Preparación:
*PODÉIS SACAR TODOS LOS INGREDIENTES DE LA NEVERA, NO SE CORTAN!
1- Hacer polvo 4 galletas (con el relleno), 10 seg. vel.8. Reservar.
2- Trocear las galletas restantes (12 ó 16, a gustos), 3 ó 4 seg. vel.4. Que queden trozos algo grandes. Reservar en otro bol.
3- Sin lavar el vaso, huevos, azúcar, leche, maizena y pizco canela, 20 seg. vel.5. Colocar la mariposa y programar de 12 a 15 min. 90º, vel.2. Depende el tiempo de lo espesas que os gusten.
4- Añadir la vainilla y 1 min. sin templ. vel.2.
5- Agregar las galletas troceadas y mezclar con la espátula. Volcar en los recipientes y espolvorear con las oreo en polvo.
Servir templadas o frías. Una vez templadas, para conservarlas y que no creen costra, cubrir con film pegado a la superficie. Se conservan varios días en la nevera, si no se las comen!! jejeje.

hacemos polvo 4 galletas para la decoración final y el resto picamos en trozos que se noten.

mezclamos bien los ingredientes y colocamos la mariposa

ya espesitas y con su vainilla, añadimos las oreo gruesas y mezclamos

con los trozos de oreos, ummmm!!

volcamos sobre los recipientes

quedan con la textura justa que gusta en mi casa, si las queréis más líquidas, programais menos tiempo

ya adornadas, ohhhhhhhhhh, qué buenas!!!

os van a encantar a los peques de la casa y no tan peques, jejej

Otro invento, adaptación de mis Natillas Flanín, ummmmmmmmmmmmm!!!!