Natillas de piña natural sin lactosa Thermomix
Natillas de fruta muy ligeras y refrescantes para el verano y sin leche.*Receta tradicional.
Ingredientes:
-800 gr. piña natural troceada madura o de bote muy bien escurrida
-120 gr. azúcar de abedul o o normal
-3 huevos L
-30 gr. harina maíz (Maizena)
-1 cta. vainilla líquida
Preparación:
1- Triturar la piña en trozos, 10 seg., vel.8.
2- Añadir el azúcar, huevos, maizena y vainilla, 10 seg. vel.6. Programar unos 8-9 min., 90º, vel.4. Volcar en boles o vasos y servir frías.
*Se pueden servir con hilitos de caramelo.
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Piña natural troceada
Hacer puré
Triturar todo
Volcar en vasos o copas