Sacado del recetario de www.yococino.org
Hola, hoy os traemos unas natillas diferentes y dulces de galletas Lotus, estas famosas galletas que están riquísimas y el postre ¡ya os lo podéis imaginar! je, je.
Nosotros las hemos comprado en Mercadona y tenía ganas de probarlas, ya que tienen un sabor singular.
Bueno comencemos con este rico y fácil postre.
Detalles de la Receta
Raciones
6
Preparación
5M
Cocinado
15M
Dificultad
Fácil
Calorías
250
Ingredientes natillas o crema de galletas Lotus en Thermomix ®
- 110 gramos de azúcar
- 3 huevos medianos
- 650 gramos leche entera
- 1 sobre de azúcar avainillado
- 10 gramos de maicena
- 16 galletas lotus
- Caramelo líquido
¿Qué ingredientes necesito para hacer estas deliciosas natillas de galletas?
Cómo hacer la receta de natillas con galletas Lotus paso a paso
- Comenzamos en el vaso echando el azúcar, los huevos, la leche, el azúcar avainillado, la maicena y las galletas, programamos 8 minutos a velocidad 3, temperatura 85 grados.
- Retiramos el cubilete y mezclamos de nuevo durante 2 minutos a velocidad 3.
- Por último echamos un poco de caramelo en el fondo de los vasos o moldes.
- Inmediatamente echamos las natillas y llevamos al frigorífico para enfriar.
- Una vez fría tenemos listas nuestras deliciosas natillas de galletas, espero que les guste y que las disfruten.
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Autora de la Receta:
Arancha Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino
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