Además de rico lo bonito que queda!!.
Ingredientes:
- 250g.de mantequilla sin sal
- 250g.de caster sugar
- Una pizca de sal
- 1 vaina de vainilla
- 5 huevos
- 250g.de harina con levadura
- 25g.de cacao en polvo
- 25ml.de leche
- Colorante alimentario color rosa
Preparación:
Precalentar el horno a 175º.
Preparar un molde enmantequillandolo y enharinandolo.
Ponemos en el bol la mantequilla a temperatura ambiente,el caster sugar y la vainilla,batimos hasta que la masa blanquee.
Aparte batimos los huevos y después los vamos añadiendo suavemente a la masa a velocidad.alta,si viésemos que se corta,añadiríamos 2 o 3 cucharadas de harina y seguiríamos añadiéndole los huevos.
Añadimos el harina previamente tamizada,poco a poco hasta conseguir una masa.
Dividimos esta masa en tres partes una quedara natural,en otra añadiremos el cacao diluido con la leche y la tercera parte la teñimos con colorante rosa.
Empezamos a poner en el molde la capa rosa,después la del cacao y por ultimo la natural.
Con una espátula mezclamos suavemente,para que se entremezclen.
Horneamos 1 hora aprox.
Dejamos enfriar sobre una rejilla.
Solo quedan 3 dias para que finalice el sorteo ,ya sabeis que si os apetece participar teneis que dejar un comentario en esta ,entrada.
http://www.dulceyalgosalado.com/2012/05/estamos-de-sorteo.html