Este es el resultado del primer pan casero que he hecho. El primero pero no el último ¡seguro!
A mí esto de la cocina me da por rachas. En mi casa yo cocino poco. Por suerte para la familia, mi contrario cocina mejor, más rápido y ensuciando menos que yo. Así que los cocidos, las carnes mechadas, los pescados al horno y demás platos ricos de la muerte no son mi territorio en el ámbito doméstico. Pero de vez en cuando, coincidiendo con la teoría de los ciclos de 7 años, me entra un ansia interna por cocinar bastante rara.He de decir que soy mujer de Thermomix. Con ella me atrevo a todo, pero sobre todo me gusta aventurarme con la repostería. Galletas, magdalenas, postres tradicionales, tartas, bizcochos… no tengo problema. Aunque en general me salen
Pues bien, una vez aprendidas cuatro o cinco cosas bastante básicas pero que no me las habían enseñado las monjas en el colegio ni tampoco mi madre –poco aficionada a la cocina, todo hay que decirlo- cada vez me gusta más aprender y probar platos nuevos. Quien me ha visto y quién me ve. El último reto que me puse fue el de hacer pan, me apetecía muchísimo. Por supuesto con la Thermomix. El resultado fue
A mí me cuentan esto hace unos años y flipo, pero la vida es así, tan pronto te crees una ejecutiva
¿Y a ti? ¿Te gusta cocinar por placer? ¿Usas la Thermomix? ¿Me recomiendas alguna página de recetas chulas? Yo os recomiendo: http://www.velocidadcuchara.com/ y el apartado de Thermomix de Directo al Paladar