"Adonde fueres haz lo que vieres." Y por eso nunca jamás he pedido un "Doggie Bag" en un restaurante en España... pero los tiempos cambian y anoche cambié.
Pedir un "Doggie Bag" es un eufemismo para pedir a tu camarero que ponga la comida que sobra en un contenedor para que lo puedas llevar a casa. La frase viene de cuando no existía un tipo de comida específico para los perros y los clientes llevaban los huesos y los restos para el perro en casa.
Pedir un doggie bag es algo muy común en EEUU pero cuando vine a España vi que nadie lo hacía, estaba mal visto y aún sigue mal visto (creo...¿qué piensas?) y nunca he pedido un doggie bag hasta que aprendí que...
"Más de la mitad de la comida producida hoy en el mundo se pierde, se desperdicia, o se descarta."Achim SteinerDirector Ejecutivo del UNEP
Besos,Balanced Rocks