Ñoquis con Salsa de Tomate y Albahaca

Por Raquel
Hoy he visto los ñoquis en el super mercado y he cogido una bolsa los voy a preparar de una forma rápida , pero con un delicioso sabor y un riquísimo olor, hecha con una salsa de tomate y albahaca.Vamos a prepararlos.Ingredientes:Un paquete de ñoquisCuatro tomates grandesUna cebollaSalPimienta AlbahacaAceite de olivaPreparación:Ponemos una olla con agua y sal y cuando empiece a hervir echamos los ñoquis el tiempo que os ponga el envase, hervimos, escurrimos y reservamos.Mientras preparamos la salsa, freímos la cebolla, cuando este dorada echamos los tomates a trozos pequeños, añadimos sal y pimienta, lo sofreímos bien y añadimos la albahaca, trituramos bien la salsa y lo mezclamos con los ñoquis.Mmm, que bien huele la albahaca, que hambre me esta entrando, queréis??Bueno pues que aproveche!!https://www.facebook.com/midiversionenlacocina