* En el mercado agrario más grande de África, Sandagar, en la ciudad de Dakar (Senegal), se pueden encontrar frutas y verduras europeas a un precio tres veces inferior al de los mercados locales. Esto hace que los agricultores locales no tengan ninguna posibilidad de dar salida a sus productos y acaben abandonando el campo para emigrar a la rica Europa en busca de trabajo, tal vez en los invernaderos de El Ejido, (25.000 hectáreas de invernaderos, más que Bélgica y Holanda juntas), que es de donde han salido los productos que arruinaron la industria de su país natal. A su vez, la ruinosa agricultura senegalesa es adquirida a precio de saldo por multinacionales europeas como Nestle.
* En Rumania los agricultores son tentados a utilizar semillas híbridas en sus cultivos mediante subvenciones. Este tipo de semillas no son reutilizables, y además, los frutos que dan son de inferior calidad que los de los culivos tradicionales. En cualquier caso la Unión Europea fomenta su utilización, pese a que no beneficia al agricultor ni al consumidor. A los agricultores, una vez son dependientes de estas semillas, les son retiradas las subvenciones y quedan a merced de la empresa que vende las semillas. Pioneer en este caso.
Nosotros alimentamos al mundo plantea estos y otros casos, como la pesca artesanal VS pesca industrial en las costas francesas, el cultivo de soja sobre la selva arrasada de Sudamérica o la implantación de inmensas granjas industriales en el primer mundo, y explica cual es la relación entre este tipo de prácticas y el hecho de que cada día mueran en el mundo decenas de miles de personas por hambre o las consecuencias derivadas de la malnutrición.
Jean Ziegler, Relator Especial de la ONU para el Derecho a la Alimentación entre los años 2000 y 2008, es el encargado de contextualizar cada uno de los ejemplos que vamos viendo en el documental en relación a la problemática del hambre en el mundo.
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Cartel: Universidad de Almería
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