Una de las novedades que nos esperan para este otoño es el libro Bienvenidos a la cocina de la reconocida escritora gastronómica Inés Ortega, en el que publica 114 recetas que invitan a los más jóvenes y a los novatos a que se animen a iniciarse en los fogones. Además incluye pautas para la buena alimentación, consejos e ideas muy originales.Bienvenidos a la cocina es una invitación para que vivas y disfrutes de la cocina y de la gastronomía. 114 recetas que te sorprenderán y algunos trucos y secretos para compartir con quien tú quieras, para lucirte con tus padres, para darte un capricho o simplemente para ver de lo que eres capaz con unos pocos ingredientes y algo de creatividad.No importa si eres un novato con curiosidad o un experimentado cocinillas, en este libro Inés Ortega da recetas para todos los niveles: desde canapés de camembert y tomate hasta raviolis de salmón con salsa de puerros, o una sabrosa hamburguesa de pollo con mayonesa de pimiento acompañada de un refrescante batido de sandía. Un recetario lleno de sabores para cualquier ocasión: comidas rápidas, desayunos y meriendas, reuniones con los amigos, cenas románticas o informales, postres y aperitivos.La autora compagina la escritura gastronómica con la labor pedagógica como catedrática de instituto. Ha publicado más de cuarenta exitosas obras, todas ellas con un denominador común: “Son sencillas, fáciles de entender y manejar, y con recetas que no tienen ingredientes demasiado complicados”.
Una de las novedades que nos esperan para este otoño es el libro Bienvenidos a la cocina de la reconocida escritora gastronómica Inés Ortega, en el que publica 114 recetas que invitan a los más jóvenes y a los novatos a que se animen a iniciarse en los fogones. Además incluye pautas para la buena alimentación, consejos e ideas muy originales.Bienvenidos a la cocina es una invitación para que vivas y disfrutes de la cocina y de la gastronomía. 114 recetas que te sorprenderán y algunos trucos y secretos para compartir con quien tú quieras, para lucirte con tus padres, para darte un capricho o simplemente para ver de lo que eres capaz con unos pocos ingredientes y algo de creatividad.No importa si eres un novato con curiosidad o un experimentado cocinillas, en este libro Inés Ortega da recetas para todos los niveles: desde canapés de camembert y tomate hasta raviolis de salmón con salsa de puerros, o una sabrosa hamburguesa de pollo con mayonesa de pimiento acompañada de un refrescante batido de sandía. Un recetario lleno de sabores para cualquier ocasión: comidas rápidas, desayunos y meriendas, reuniones con los amigos, cenas románticas o informales, postres y aperitivos.La autora compagina la escritura gastronómica con la labor pedagógica como catedrática de instituto. Ha publicado más de cuarenta exitosas obras, todas ellas con un denominador común: “Son sencillas, fáciles de entender y manejar, y con recetas que no tienen ingredientes demasiado complicados”.