cocinatelotuNuggets de pollo caserosRicos y nutritivos.Dificultad: Facil
Tiempo de preparación:
0h 40min (40 min)Origen: Desconocido
Ingredientes para 1 persona/s :
- 150 g. de pechuga/s de pollo
- 1 huevo/s
- sal
- pimienta
- pan rallado
Elaboración:
- Hierve la pechuga de pollo 20 minutos.
- Batir en la batidora el pollo hervido, el huevo, la sal y pimienta. Batir bien hasta conseguir una mezcla suave.
- Formar con la masa obtenida los nuggets de pollo, con la mano o usando un molde.
- Rebozar en pan rallado.
- Colocar sobre una bandeja para el horno forrada de papel vegetal. Pintarlos con un poco de aceite o mantequilla para que queden más crujientes (opcional).
- Hornear a 200°C (400°F) durante 10 minutos o hasta que se doren. Puedes darles la vuelta una vez durante este tiempo, para que ambos lados queden crujientes.
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Etiquetas: nuggetspollopan ralladohuevo