Observar el huerto en octubre

Por Vicente Javier Jiménez Alonso

dalia

flor macho del calabacín

Después de unos días de limpieza en el huerto, podemos hacer una visita pausada para ver todo lo que podemos aprender.
El frío todavía no ha llegado y se mantienen plantas, flores y frutos.

flor de la berenjena


fruto de la calabaza

Se mantienen varias hortalizas de fruto: tomates, pimientos, berenjenas, calabacines y calabazas. La planta se mantiene verde, y se pueden ver flores nuevas, flores recién fecundadas que comienzan a engrosar, apreciándose claramente cómo se va formando el fruto, frutos recién nacidos, frutos de tamaño medio y frutos maduros.

detalle de la calabaza trepando

En el calabacín se puede distinguir con facilidad la flor masculina y femenina, y cómo en esta última se forma el gruto.

calabaza trepando por la valla

En la calabaza se aprecia cómo se va enganchando en la valla, trepando hacia arriba. Igualmente la formación del fruto en la flor femenina.
En las judías se puede ver la nueva floración que ha traído el buen tiempo del fin del verano, flores cerradas, que se autofecundan.De esta planta trepadora cuelgan las vainas con las semillas ya casi maduras procedentes de la floración anterior.

flor de la judía

Plantas de raíz engrosada, como la zanahoria y el nabo todavía se encuentran en el huerto.

flor y fruto del pimiento

Todas las brasicas, repollo, coliflor, brécol, col de bruselas y lombarda van desarrollándose, estando más adelantados el repollo y la lombarda. Puede observarse el ataque voraz a sus hojas por parte de la oruga de la col.
Entre las cilinarias y aromáticas, observamos la flor en el orégano, la hierbabuena, la menta poleo, la valeriana, el hinojo..., apio y perejil se mantienen bien.

lombarda

Onservamos la belleza de la dalia, el clavel chino, la malva real...

dalia

Antes de la preparación del terreno para el cultivo de invierno hay muchas cosas que observar y aprender en el huerto escolar.
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