Oferta y demanda de trigo y maíz 2012-13
Esta semana se han producido varios hechos importantes:
El USDA ha publicado este miércoles sus previsiones actualizadas para las campañas 2011-12 y 2012-13.
La Reserva Federal de Estados Unidos ha cumplido las expectativas, anuncia la puesta en marcha de una tercera ronda de expansión cuantitativa, el QE3 (quantitative easing). Veremos cómo termina por repercutir en los mercados estas decisiones.
El presidente francés Hollande anunciaba, el 11 de septiembre, su intención de promover entre los demás líderes mundiales la creación de reservas estratégicas de alimentos para combatir la alta volatilidad de los precios y evitar así situaciones de crisis alimentarias a nivel mundial.
No es la primera vez que se hace esta petición y no es de extrañar si vemos más abajo los stocks mundiales de trigo y maíz, estimados para la campaña 2012-13, 95 y 53 días respectivamente y si a este nivel le añadimos que China dispone del 31% del trigo y del 49% del maíz la situación es más extrema.
No hay cambios significativos en la oferta y demanda del trigo y maíz para las estimaciones del 2012-13 vs anterior estimación.
Trigo
La producción total para 2012-13 ha quedado en 658,3 mtm (-4,1 mtm). La diferencia viene prácticamente por los retoques a la baja de Rusia (-4 mtmt).
El consumo de trigo para 2012-13 queda en 680,7 mtm (-2,6 mtm) también por el ajuste en Rusia (-1,7 mtm).
Después de dos campañas consecutivas con producción y consumo de trigo muy en línea entraremos con un déficit entre producción vs consumo de 22 mtm para la campaña 2012-13.
Los stocks finales quedan prácticamente igual con 176,7 mtm (-0,5 mtm)
Merece especial reflexión la distribución del stock por países, China e India disponen el 44% de stock de trigo, y si incluimos la disensión de otros países, que como los anteriores no se dedican a exportar, podemos afirmar que menos del 50% del stock estaría en disposición de comercialización.
Maíz
La producción y el consumo estimado en septiembre para la campaña 2012-13 tienen pequeñas variaciones sobre la última estimación.
Producción 841,1 mtm (-8 mtm). Consumo 856,7 mtm (-4,9 mtm)
La producción estimada para el 2012-13 EEUU ha sido de 272,5 mtm ( -1,5 mtm) , siendo una producción muy baja en comparación con años anteriores, 313,9 mtm 2011-12, el recorte final por la sequia no ha sido tan fuerte como lo esperado.
El déficit previsto para 2012-13 entre producción y consumo se incrementa en 3 mtm quedando en -15,6 mtm
Los stocks siguen prácticamente igual en 123,9 mtm no retroceden en la misma proporción que la producción y consumo por el ajuste realizado en los stock finales de la campaña 2011-12
El stock final se estima que será de 53 días.
La distribución por países queda:
Profesor emérito D. Miguel Benítez y colaborador de honor de Ferré & Consulting Group