Os presentamos una nueva línea de snacks hechos con cortezas de bacalao. Elaborados simplemente con las pieles fritas en aceite de máxima calidad, recuerdan mucho a las cortezas de cerdo pero tienen un suave sabor a pescado. Es un aperitivo de riquísimo sabor y muy crujiente. Y al revés que las cortezas de cerdo, es un producto con relativamente pocas calorías y rico en Omega3 . Las puedes servir como aperitivo, o como hacen algunos cocineros con experiencia, molerlas en un mortero y usar el polvo como topping crujiente para una tapa. Las hay “naturales” y con varios sabores como wasabi, barbacoa, … http://ow.ly/a2jb30kfv9Z http://ow.ly/i/FLPWd http://ow.ly/i/FLPZR